金针菇:低蛋白质 洋葱:杀虫
1.准备好花椰菜、切块洋葱、金针菇切半。
2.在锅中加入适量水(淹过年糕),加入切块洋葱,以及一大匙韩国辣椒酱,大火煮滚。
3.煮滚后,小火煮到酱汁稍微收干。
4.加入金针菇和花椰菜拌煮即可。
1、2、 年糕煮到水分较少时容易烧焦,需多多搅拌。3、 最后也可加入起司片增加风味。
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