腐乳蒸鸡翼

腐乳蒸鸡翼的做法
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食材用料:

鸡中翼6只
葱花适量
腌味料3/4茶匙
腌味料1 1/4茶匙
腌味料1/2茶匙
腌味料1/2茶匙
腌味料1砖﹝捣碎﹞
腌味料1/4汤匙
腌味料1茶匙
腌味料3/4茶匙

菜谱做法:

  • 1.鸡中翼切开2件,下腌味料腌约1小时。

  • 2.鸡翼放在碟上,以大火隔水蒸约15分钟至熟,洒上葱花,搞定。

菜谱小贴士:



腐乳在烹调前要捣碎,否则会令煮出来的菜式味道不平均。

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