鸡蛋:润燥
1.将面粉、泡打粉锅筛后,慢慢倒入牛奶、水及鸡蛋
2.热锅刷上少许油,将调好的面煳倒入铺满锅子,盖上锅盖闷烤
3.看到松饼有冒很多的泡泡后先上一层蜂蜜,再把红豆馅铺上半圆后对折
4.稍微压一下让馅料可以被夹紧在松饼里即完成
这个食谱的松饼很不甜,所以又多加了一些蜂蜜。如果喜欢甜一点点的可以加到50g的糖到面煳里。煎松饼的火不用太大,约中小火让它慢熟即可。
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