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家常豆腐的做法
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用料:
板豆腐
一块
葱
少许
香油
少许
太白粉水
一大匙
酱油
一大匙
胡椒粉,海带粉
少许
做法:
1.
豆腐成片状,放入油锅中煎
2.
至两面金黄色取出
3.
爆香葱头
4.
加4大匙水和调味,用小火主2分钟让它入味
5.
用太白粉水勾芡拌匀关火,淋香油,加葱末
6.
起锅摆盘就完成啰^^