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海苔香椿炸酱豆松的做法

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  • 用料:

  • 豆渣  130g的黄豆
  • 海苔  1大片
  • 美极鲜鱼露  40g
  •  1大匙
  • 橄榄油  40g
  • 白芝麻  1大匙
  • 牛头牌香椿炸酱  2大匙

做法:

  • 1. 将豆渣平均分散放入烤盘中, 烤箱160摄氏度 烤10分钟, 让豆渣多馀的水分蒸发掉,取出拌一拌
  • 2. 加入牛头牌香椿炸酱,拌匀
  • 3. 再加入美极鲜鱼露,拌匀.放入烤箱150摄氏度烤10分钟,取出拌一拌
  • 4. 加入橄榄油拌匀,再烤10分钟,取出
  • 5. 加入白芝麻和切成小片的海苔片,拌ㄧ下,再放入烤箱焖5分钟(利用烤箱的温度)即可
  • 6. 放凉,装入密封式瓶中, 置入冰箱保存