卤脚库的做法

• 1.将脚库川烫定形后切大块，红萝卜切大段备用。

• 2.将所有材料放入砂锅煮到滚后转小火，将上方的浮沫捞净，盖上盖子卤约30分钟左右熄火，若要软烂点不要掀盖，想吃Q一点将上盖打开散热。