糖醋萝卜丝

糖醋萝卜丝的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料:

梅子醋或糯米醋50g
少许

菜谱做法:

  • 糖醋萝卜丝的做法图解1

    1.将红萝卜刨粗丝,白萝卜切成条状(不要太细)。加入盐混合均匀。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解2

    2.上方用重物压着放置2小时出水。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解3

    3.将压出的水分倒掉,多馀的水分挤出。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解4

    4.加入调味料混合均匀,放入冰箱冷藏1-2天入味即可。

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