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芋头铜锣烧
健康功效
鸡蛋:润燥
芋头:补虚
芋头铜锣烧的做法
1.芋头削皮,切块,蒸熟
2.熟芋头趁热拌入砂糖2T及牛奶2T,备用
3.鸡蛋3颗加细砂60g全蛋打发,加入过筛的面粉及泡打粉,拌匀.
4.平底锅小火加热,抹上一层薄油(或可不加),舀入适量面煳呈圆形,看到泡泡有点消气,即可翻面.
小贴士
1、
2、可做8个,约9公分.
3、馅料可做面煳的2倍.
芋头铜锣烧的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
芋头:补虚
1.芋头削皮,切块,蒸熟
2.熟芋头趁热拌入砂糖2T及牛奶2T,备用
3.鸡蛋3颗加细砂60g全蛋打发,加入过筛的面粉及泡打粉,拌匀.
4.平底锅小火加热,抹上一层薄油(或可不加),舀入适量面煳呈圆形,看到泡泡有点消气,即可翻面.
1、
2、可做8个,约9公分.
3、馅料可做面煳的2倍.
