机冷压橄榄油

机冷压橄榄油的做法
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食材用料:

土司一条
2颗
鲜奶200G
[内馅]鲜奶660G
[内馅]炼奶30G
[内馅]糖30G
[内馅]太白粉60G
橄榄油2大匙

菜谱做法:

  • 机冷压橄榄油的做法图解1

    1.将[内馅]的所有材料拌匀

  • 机冷压橄榄油的做法图解2

    2.1倒入不沾容器中,或抹少许油在容器上,冷藏3小时

  • 机冷压橄榄油的做法图解3

    3.2用中小火边煮边搅拌,至浓稠后关火

  • 机冷压橄榄油的做法图解4

    4.1土司去边桿成薄片

  • 机冷压橄榄油的做法图解5

    5.2取出切成适当大小

  • 机冷压橄榄油的做法图解6

    6.铺上[内馅],如果太干边边抹上少许水或鲜奶

  • 机冷压橄榄油的做法图解7

    7.卷好,捏紧

  • 机冷压橄榄油的做法图解8

    8.卷好的土司沾上(蛋液打散+鲜奶),用橄榄油煎成四面金黄

  • 机冷压橄榄油的做法图解9

    9.取出即可享用啰!

菜谱小贴士:

鲜奶与粉的比例依个人喜欢稍做调整,我喜欢滑嫩口感,粉加得较少,喜欢Q弹口感可多加点!

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