玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的做法
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食材用料:

中筋面粉300克
蒸熟的南瓜200克
酵母粉1t

菜谱做法:

  • 玫瑰花馒头的做法图解1

    1.把所有材料混合均匀揉成光滑的面团.

  • 玫瑰花馒头的做法图解2

    2.把面团分割成8等份

  • 玫瑰花馒头的做法图解3

    3.再把分割的小面团切成5等份

  • 玫瑰花馒头的做法图解4

    4.取其中一小块搓成长水滴状,另外4等份桿成圆形,依序排成如图

  • 玫瑰花馒头的做法图解5

    5.拿一根筷子取中线压下

  • 玫瑰花馒头的做法图解6

    6.然后从右边开始卷成圆柱状

  • 玫瑰花馒头的做法图解7

    7.拿刀子从中线切下

  • 玫瑰花馒头的做法图解8

    8.把切割的面团立起,略为整形即成为美丽的玫瑰花

  • 玫瑰花馒头的做法图解9

    9.摆在馒头纸上,放置一旁发酵至两倍大

  • 玫瑰花馒头的做法图解10

    10.发酵完成后放入蒸笼内蒸10分钟即可

  • 玫瑰花馒头的做法图解11

    11.蒸好的馒头配上绿叶真是美极了!

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