台式泡菜

台式泡菜的做法
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食材用料:

红萝卜丝少许
红辣椒一根
少许
调味米酒少许

菜谱做法:

  • 1.先把半高丽菜切成大块状,加入切丝红萝卜,用盐去菜的苦味及出水,倒掉水!

  • 2.接下来加入:蒜头/白醋/砂糖/调味米酒........斟酌自己的喜好加入!

  • 3.最后装进容器,放入冰箱隔夜入味就可吃啰

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