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墨西哥泡菜烤饼的做法

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  • 用料:

  • 墨西哥饼皮  1
  • 黄金泡菜  适量
  • 火腿片  两片
  • Mozzarella  适量
  • 香菜  少许

做法:

  • 1. 泡菜适量微波炉加热。饼皮平舖于平底锅上(有条纹的更佳),先均匀洒上Mozzarella,舖上泡菜、碎火腿片,洒些香菜,开中火加热。
  • 2. 饼皮微温后对折,转小火,饼皮变烫变脆(或见烙上条纹)后,关火。
  • 3. 起锅。切片。
  • 4. 容易变换不同口味:香菜火腿 + Parmesan 起司
  • 5. 容易变换不同口味:火腿 + 辣椒 + 四季豆