杏鲍菇:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将姜洗净切细丝,放入瓷锅内。
2.将瓷锅内加入二匙的麻油。
3.将杏鲍菇洗净,切成一口大小的滚刀块,放入瓷锅内。
4.加入三匙的谷盛寿喜烧酱。
5.将食材盖上锅盖开火以大火煮开,间中要打开锅盖搅拌一下,才不会沾锅;因为杏鲍菇富含水份,所以不需要再添加水份,在煮的过程中会释出水份,待水份稍加收干,即可加入九层塔提香气。
6.上桌喽~美味的三杯杏鲍,使用谷盛寿喜烧调味,不但简单又美味。
从此,烧烤不坐路边摊
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