虾米木耳炒四季豆的做法

做法：

• 1. 虾米用少许绍兴酒和水稍浸泡
• 2. 木耳泡软后，切成条
• 3. 四季豆洗净，豆筋撕除，略川烫
  切斜片
• 4. 起油锅，蒜头爆香，将上述食材入锅中炒熟
  加鱼露，日式酱油，乌醋。