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33厨房酸辣长豆的做法
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用料:
长豆
1把
蒜头
适量
辣椒
适量
米酒
适量
白醋
少许
盐巴
少许
小贴士:
★在做长豆的料理时,要注意保持其色泽
做法:
1.
豆切小丁、蒜头切末、辣椒切末备用。
2.
起锅热油,放入蒜末、辣椒末爆香,再加入长豆丁、水,再加盐巴、白醋调味,起锅前加入米酒炒拌均匀即可盛盘。