姜汁烧肉

姜汁烧肉的做法
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食材用料:

梅花猪肉片约200克
腌酱 - 谷盛寿喜烧酱2大匙
腌酱 - 酱油1小匙
腌酱 - 米酒2大匙
腌酱 - 姜泥+姜汁一大匙
腌酱 - 水3大匙

菜谱做法:

  • 姜汁烧肉的做法图解1

    1.高丽菜洗净切丝,腌酱汁调好混匀后下肉片腌十分钟。

  • 姜汁烧肉的做法图解2

    2.起热油锅煎猪梅花肉片,(也可不放油直接煎), 肉熟就可取出,连同高丽菜摆盘,撒上少许熟白芝麻粒就完成啰!

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