酥炸排骨酥

酥炸排骨酥的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料:

地瓜粉适量
调味米酒1大匙
五香粉1小匙
3大匙

菜谱做法:

  • 酥炸排骨酥的做法图解1

    1.1面粉加入腌好的排骨中拌匀,将排骨均匀沾上地瓜粉

  • 酥炸排骨酥的做法图解2

    2.2排骨洗净剁成小块,加入所有调味料抓均,放入冰箱冷藏腌半天或过夜

  • 酥炸排骨酥的做法图解3

    3.沾好地瓜粉的排骨放置5~10分钟

  • 酥炸排骨酥的做法图解4

    4.热油约160度,下排骨炸至金黄酥脆

  • 酥炸排骨酥的做法图解5

    5.起锅沥油,撒上胡椒盐即可。

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