料理凤梨蓝带鸡排

料理凤梨蓝带鸡排的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料:

鸡胸肉1块
1颗
面包粉半杯
杜兰小麦粉半杯
柳橙1颗
盐胡椒少许
白酒少许

菜谱做法:

  • 1.鸡胸肉拍打成薄片,用少许盐胡椒、白酒腌10分钟。

  • 2.凤梨先煎过备用,面包粉、杜籣麦粉、橙皮混合备用。

  • 3.鸡肉包入凤梨、火腿、起司,依序沾上面粉、蛋液、面包粉。

  • 4.入油锅约160度炸到两面金黄即可。

菜谱小贴士:



(配菜)紫高丽菜酸奶沙拉
紫高丽菜丝50g、红萝卜丝30g、酸奶1杯、盐胡椒适量、柠檬汁半颗、孜然粉1大匙 红椒粉少许
将所有食材拌匀混合即可。

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