牛肉卷

牛肉卷的做法
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健康功效:

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

菜谱做法:

  • 牛肉卷的做法图解1

    1.准备材料 金针菇洗净,切成适当长度 (可以稍微露出肉片外,卷起来较好看) 青葱洗净切成和金针菇等长 调味料混合均匀

  • 牛肉卷的做法图解2

    2.用肉片卷起金针菇和葱,淋上调味料腌10分钟

  • 牛肉卷的做法图解3

    3.平底锅加入油,放上肉卷先煎末端,待末端黏合后轻轻滚动均匀煎熟

菜谱小贴士:

肉片选烤肉用的薄片较适合

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