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牛肉卷
健康功效
金针菇:低蛋白质
牛肉卷的做法
![牛肉卷的做法图解1]()
1.准备材料 金针菇洗净，切成适当长度 (可以稍微露出肉片外，卷起来较好看) 青葱洗净切成和金针菇等长 调味料混合均匀
![牛肉卷的做法图解2]()
2.用肉片卷起金针菇和葱，淋上调味料腌10分钟
![牛肉卷的做法图解3]()
3.平底锅加入油，放上肉卷先煎末端，待末端黏合后轻轻滚动均匀煎熟
小贴士
肉片选烤肉用的薄片较适合
牛肉卷的家常做法
（全部）
金针菇:低蛋白质
1.准备材料 金针菇洗净，切成适当长度 (可以稍微露出肉片外，卷起来较好看) 青葱洗净切成和金针菇等长 调味料混合均匀
2.用肉片卷起金针菇和葱，淋上调味料腌10分钟
3.平底锅加入油，放上肉卷先煎末端，待末端黏合后轻轻滚动均匀煎熟
肉片选烤肉用的薄片较适合
