韭菜炒米粉

韭菜炒米粉的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
干香菇:补虚、健脾、化痰
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料:

香菇口味米粉1包200g
川耳1小把
猪五花肉100g
香菇水

菜谱做法:

  • 韭菜炒米粉的做法图解1

    1.将材料备齐,韭菜且小段,香菇洗净泡开后切丝,五花肉切片或切条都可,川耳去除蒂头。虾米用水沖洗一下泡水备用,米粉稍微用水洗一下即可。

  • 韭菜炒米粉的做法图解2

    2.取炒锅加入油后,等油热加入虾米爆香。

  • 韭菜炒米粉的做法图解3

    3.加入香菇爆香。

  • 韭菜炒米粉的做法图解4

    4.加入五花肉炒熟。

  • 韭菜炒米粉的做法图解5

    5.加入川耳拌炒。

  • 韭菜炒米粉的做法图解6

    6.加入韭菜稍微炒一下。

  • 韭菜炒米粉的做法图解7

    7.加入香菇水。

  • 韭菜炒米粉的做法图解8

    8.加入适量酱油,取自己家的口味。

  • 韭菜炒米粉的做法图解9

    9.稍微煮一下,再加入米粉拌炒微闷15-30秒。

  • 韭菜炒米粉的做法图解10

    10.打开锅盖看米粉情形,因为是纯米制作,所以米粉很容易软烂

  • 韭菜炒米粉的做法图解11

    11.试一下味道,依自己口味喜好再进行调味。

菜谱小贴士:

PS。永盛米粉养生全系列6口味的米粉是纯米制作,因此只要煮过久,口感就容易软烂,因此要小心烹煮。
PSs。这款的米粉无添加任何辅助口感的添加物,纯正的天然米粉值得推荐,若是喜欢Q弹的米粉口感不建议购买。

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