鲜蔬大坂烧

鲜蔬大坂烧的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水
玉米:健脾、利水、祛湿

菜谱做法:

  • 鲜蔬大坂烧的做法图解1

    1.先将蛋.面粉混合均匀再将高丽菜丝.洋葱丝.香菇丁.红萝卜丝.虾仁.玉米.盐.鲣鱼露拌入,食材能均匀黏在一起就可以了

  • 鲜蔬大坂烧的做法图解2

    2.平底锅内放入一点点油,将拌好的材料放入平铺成圆形约10公分宽(较好翻面)再用小火慢煎,要翻面之前在表面放上虾仁,再翻面继续煎至熟

  • 鲜蔬大坂烧的做法图解3

    3.成盘后,表面抹薄薄一层酱油膏,挤上美乃滋,洒上海苔芝麻柴鱼即可

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