麻辣炒肉片的做法

• 1.梅花肉片用＜腌肉酱料＞抓码腌渍30分钟以上备用。

• 2.红甜椒切块、蒜苗斜切段、辣椒斜切片、青葱切末备用。

• 3.起油锅，下葱白、蒜末、姜末、辣椒、蒜苗白爆香后，再放入肉片炒至变色。

• 4.放入红甜椒翻炒，再加入＜调味料＞拌炒均匀。

• 5.加入花椒粉、葱花、蒜苗绿翻炒均匀，起锅前，加入花生快速拌炒一下即完成。