用料：
- 低筋面粉 145g
- 鸡蛋 1颗
- 低筋面粉 120g
- 鸡蛋 1颗
- 无盐奶油 65g
- 红砂糖 40g
- 无盐奶油 65g
- 红砂糖 40g
- 可可粉 25g
小贴士：
1、
2、 冰在冰箱里的面团要放在室温下稍微退冰才会比较好揉开
3、 烘烤饼干的时候，可以依照颜色将转盘调整位子，这样烤出来的颜色会比较平均
4、 在工作台、擀面棍上洒上面粉，让面团不易沾黏，也可以快速推开面团哦！多馀的部分可以重新揉成面团，重复这个动作才不会浪费
做法：
- 1. 面团的准备材料！
- 2. 奶油面团巧克力面团
将无盐奶油切小块倒入盆中 - 3. 奶油面团巧克力面团
充分搅拌 - 4. 奶油面团巧克力面团
大约混合成这种程度 - 5. 奶油面团巧克力面团
加入鸡蛋后把奶油砂糖打散 - 6. 奶油面团倒入面粉，以切拌方式搅拌
- 7. 巧克力面团
倒入面粉、可可粉，以切拌方式搅拌成面团 - 8. 巧克力面团
- 9. 奶油面团
- 10. 太多的面团可以用保鲜膜收起来冰进冰箱，放两三天也不会影响口味！
- 11. 在工作台、擀面棍上洒上面粉，让面团不易沾黏，也可以快速推开面团哦！
- 12. 多馀的部分可以重新揉成面团，重复这个动作才不会浪费
- 13. 用模具压出你喜欢的形状，在放上巧克力豆或莓果增添乐趣！
以200度预热10分钟，180度烤35分钟 - 14. 烤出来后小鸟眼睛（巧克力豆）飞走了