京酱杏鲍菇

京酱杏鲍菇的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料:

苋菜茎一把
甜面酱一大匙
乌醋一小匙

菜谱做法:

  • 1.杏鲍菇底部话数刀,用手剥成条,下干锅以中小火煸香后,盛出备用

  • 2.苋菜茎切段,入油水锅川烫后舖盘底

  • 3.将甜面酱、酱油、糖调匀成酱汁

  • 4.取一小锅加一匙油以中小火炒香作法3后,倒入作法1拌匀,盛出前再淋上乌醋提香即可。

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