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牛肉丸起司粽的做法

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  • 用料:

  • 白米  2杯
  • 牛肉丸  10个
  • 番茄  半个
  • 洋葱  半个
  • 粗粒黑胡椒  适量
  • 披萨起司  适量
  • 帕马森起司  适量
  • 粽叶  20张
  •  少许

做法:

  • 1. 白米先泡水4小时
  • 2. 粽叶洗净备用
  • 3. 将番茄还有洋葱打成泥,加入白米一起煮,微量的盐巴与粗粒黑胡椒调味,煮至水稍收干即可
  • 4. 粽叶中舀入少许饭,加入一点披萨起司
  • 5. 放上牛肉丸
  • 6. 再上一层披萨起司与帕马森起司,盖上米之后,包好即可
  • 7. 粽子包好后,就可以入电锅,外锅2杯半的水蒸熟就可以啰!!!
  • 8. 切开之后就可以看到包覆着浓郁起司的牛肉丸!!!好满足喔!!!!