味噌烤鲑鱼

味噌烤鲑鱼的做法
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食材用料

酱油膏1大匙
1大匙
味噌1大匙
姜泥适量

味噌烤鲑鱼的做法

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解1

    1.鲑鱼先退冰

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解2

    2.调味料一起拌均后放入盘中

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解3

    3.鲑鱼退冰后,放入味噌腌酱中翻滚一下,就可以放进冰箱啰
    时间腌长一点也不会太咸,可以放心呦
    所以睡前准备好,放进冰箱就可以当隔天的午餐啰

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解4

    4.放进烤箱,200度烤20分钟
    不过我的烤箱好像火力太强了,烤到有点over
    肉汁都不见了@"@

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解5

    5.不过还是很好吃吶,鱼肉里还是有些肉汁的呦
    一口接一口,一下子就把一片鱼嗑完了@@

小贴士

撒点柠檬椒盐,或是柠檬汁+胡椒盐更棒呦

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