夜市蜜地瓜

夜市蜜地瓜的做法
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食材用料:

300cc
柠檬汁少许
少许

菜谱做法:

  • 1.地瓜去皮清洗后,切成大小适中,可先微波个3分钟.放凉备用.

  • 2.把红糖+水+柠檬汁+盐...一起放入锅中煮开备用.

  • 3.将刚刚微波过的地瓜放入步骤(2)中...一起用小火煮开,然后熄火放凉.

  • 4.整锅重覆以下步骤就是.=>.煮开->熄火->放凉 (重复个3~5次)..自己可以斟酌一下.

  • 夜市蜜地瓜的做法图解5

    5.完成重复步骤几次后..."传说中的夜市蜜地瓜"就出现了....

菜谱小贴士:



这次没放麦芽糖所以我就多做几次--煮开--熄火--放凉--这样也能蜜出有麦芽糖的感觉喔..^^

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