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1、视家中冷冻库大小,每包好约十个就攦上番薯粉送进冷冻库。当水饺变硬后,就可以直接装袋,可以防止黏在一起。2、在煮水饺的时候,如果是要拿来带便当的话,可以在水饺起锅的时候加入约一匙的油。这样可以防止水饺变形,还有黏在一起。