百菇烩豆腐

百菇烩豆腐的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

好菇道-海鲜菇1包
白精灵菇10根
大香菇2朵
太白粉1小匙
葱花少许
少许
蒜末3颗
开水400CC

菜谱做法:

  • 1.热油锅,蒜末炒香,加入所有菇类,木耳,红萝卜至7分熟

  • 2.步骤1加入开水,盐巴,豆腐盖锅闷煮5分钟

  • 3.准备勾芡(粉加,少许水搅匀),加入勾芡及葱花,拌匀后即可上桌唷!

菜谱小贴士:

1、


2、该料理食材务必新鲜,煮出来汤汁才会鲜美!

3、可以用高汤替代开水,美味加分!

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