香煎白鲳鱼

香煎白鲳鱼的做法
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菜谱做法:

  • 香煎白鲳鱼的做法图解1

    1.将白鲳解冻后,剖开肚,取出鳃及内脏

  • 香煎白鲳鱼的做法图解2

    2.在鱼肚上二面,斜切各画二道,撒上少许米酒,在鱼面上抹层薄盐

  • 香煎白鲳鱼的做法图解3

    3.起油锅,等热油时放上白鲳鱼,煎至二面金黄

  • 香煎白鲳鱼的做法图解4

    4.葱及辣椒切丝,放在鱼上装饰

  • 香煎白鲳鱼的做法图解5

    5.煎的香酥的鱼真的很好吃喔!

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