蔬菜洋芋猪肉松

蔬菜洋芋猪肉松的做法
289浏览 / 0收藏

健康功效:

生菜:安神、清热、促进生长、发育
红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

1颗
杏包菇1朵
小番茄7颗
猪绞肉适量
柴鱼粉适量
白芝麻适量
美乃资适量

菜谱做法:

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解1

    1.把食材都先处理好,切成丁状

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解2

    2.先取适量猪绞肉在锅里爆香,让油炸出来后再拿起来。 把蛋打散后倒进锅子里煎成蛋皮,再用筷子将其夹成丁状后放进碗里备用。

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解3

    3.将绞肉跟洋葱红萝卜一起丢进锅里中火炒一下(不需倒油)

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解4

    4.步骤3炒软后,加入调味料调味之后,倒入毛豆跟杏包菇继续拌炒。

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解5

    5.毛豆焖炒到软一点之后,最后倒入黑木耳与蛋皮,拌炒后盖上锅盖焖约1分钟后关火。(先不要打开锅盖)

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解6

    6.马铃薯削皮后切成薄片,并用胡椒盐跟微量的橄榄油拌均匀后,放进气炸锅180度转10分钟。

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解7

    7.生菜洗干净后,把刚刚炒好的虾松盛进生菜碗里面,并把小番茄切成小丁放在最上面,把洋芋片压碎后洒在蔬菜虾松上方

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解8

    8.挤上一点美奶姿,并洒上适量的白芝麻

  • 蔬菜洋芋猪肉松的做法图解9

    9.断面秀~

菜谱小贴士:

1、


2、用洋芋片取代油腻腻的油条

3、蔬菜可自由搭配~颜色很漂亮心情就会很好~

蔬菜洋芋猪肉松相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!