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炼乳玉米煎饼的做法
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用料:
低筋面粉
150克
玉米粉
80克
炼乳
50克
牛奶
200cc
玉米粒
150克
快速酵母粉
3克
奶油
15克
盐
少许
做法:
1.
将牛奶加热至35度左右加入炼乳,盐搅拌均匀
再放入酵母粉静置一分钟,等溶解后加入玉米粒搅拌混合
2.
将低粉与玉米粉过筛加入步骤一,一起搅拌好再加入软化的奶油全部搅拌均匀~盖上保鲜膜常温发酵1小时左右
3.
起油锅放入玉米煳面团煎至两面金黄外酥内松~好吃又可口喔