啤香酱肉丝

啤香酱肉丝的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

鸡蛋清
甜面酱
啤酒

菜谱做法:

  • 啤香酱肉丝的做法图解1

    1.里脊肉切丝,用啤酒、淀粉、蛋清拌匀腌5分钟以上。

  • 啤香酱肉丝的做法图解2

    2.甜面酱用啤酒调开。

  • 啤香酱肉丝的做法图解3

    3.葱姜切成细末备用。

  • 啤香酱肉丝的做法图解4

    4.葱白切成细丝摆盘。

  • 啤香酱肉丝的做法图解5

    5.锅中入油烧肉,将肉丝炒至变色盛出。

  • 啤香酱肉丝的做法图解6

    6.另起锅,放葱姜末爆香。

  • 啤香酱肉丝的做法图解7

    7.加入调好的面酱汁烧开。

  • 啤香酱肉丝的做法图解8

    8.倒入肉丝,快速翻炒。

  • 啤香酱肉丝的做法图解9

    9.盛入装有葱丝的盘中即可。

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