水煎包

水煎包
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健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

中筋面粉 600
300ml
猪绞肉 400g
1个
中筋面粉 一匙
300-500ml
A:面皮材料 24
少许
B:馅料 24
依个人喜好
生姜末 一块
C:面粉水 适量

水煎包的做法

  • 水煎包的做法图解1

    1.将材料A全部投入panasonic面包机SD-BM152
    设定:制面功能。15分钟后取出。

  • 水煎包的做法图解2

    2.先将调味料和猪绞肉搅拌均匀,将韭菜切碎混合,可以先取少许放在锅里,试试咸度是否满意。

  • 水煎包的做法图解3

    3.将面团分成四大团,再分别切六块,共:24块小面团,一一桿圆包上馅料。

  • 水煎包的做法图解4

    4.平底锅里放少许的油,热锅一一放入包好的包子,将c面粉水加入至淹平包子,水滚⋯转为中火。

  • 水煎包的做法图解5

    5.收汁⋯,出现结巴。

  • 水煎包的做法图解6

    6.起锅,翻面⋯大功告成。

本菜谱由奕森酱吖23上传

水煎包的家常做法

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