核桃:补肾
奶油:低蛋白质
面包面团材粉 | 高筋面粉 |
黑糖 | |
盐 | 水或鲜奶 |
酵母粉 | 芝麻粉 |
芝麻馅材料 | 芝麻粉 |
水或鲜奶 |
1.把面包面团材料,除了酵母粉,通通丢进面包机,酵母粉放入专用盒中,按下面包面团功能,等待1.5小时
2.等待过程中先做芝麻馅
把芝麻粉、糖粉、面粉搅拌均匀
3.加入开水搅拌均匀,放着备用
4.面包机响后,把面团取出
平均分成8等分揉圆
放着醒面15分钟
5.把面团桿平成约0.5厚的面皮,包入芝麻馅
包好后,在烤箱内放入一杯热水,并把包好的面包放入烤箱发酵约1小时
6.用220℃全火烤20分钟
7.面包出炉啰,满满的芝麻让我迫不急待就切来吃啰!!
1、
2、 芝麻馅的浓稠和甜度可由自已调配,太干就多加一点水,太湿就多加一点面粉
3、 核桃不要切的太大块,揉面时不好揉