1.将馅料跟绞肉全部拌匀,搅拌至有弹性
2.将油豆腐中间挖个洞 把绞肉填进去. 放入电锅蒸 [外锅水3/4杯]
3.将蒸出来的汤汁倒入炒锅中加入汤汁调味料煮滚,淋在蒸好的油豆腐镶肉上。
4.完成了.很简单吧~
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