抺茶牛油蛋糕

抺茶牛油蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低筋面粉90g
泡打粉2g
糖霜80g
无盐牛油100g
抹茶粉1汤匙
白朱古力30g

菜谱做法:

  • 1.无盐牛油室温软化, 加入糖霜拌匀至没有糖粒

  • 2.低筋面粉和泡打粉过筛2次

  • 3.白朱古力切碎, 放进微波炉加热至熔

  • 4.鸡蛋逐只加入拌匀,再加入(2)的粉类拌匀,再加入白朱古力拌匀

  • 5.最后加入抺茶粉拌匀,倒入模中, 180度焗35-30mins至熟

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