日式口味炖萝卜的做法

• 1.备料

• 2.用热开水 先泡开 柴鱼片 跟减小块的海带

• 3.白萝卜切半圆 片状 叶梗洗净留下

• 4.白萝卜放置在柴鱼海带水里 另添水盖住全部的萝卜
  加上调味米酒 薄酱油 盐巴 送进电锅
  
  (电锅外锅水加入一杯半)

• 5.萝卜梗切细 加上盐巴戳揉去涩味

• 6.萝卜梗去苦水后 加上白醋 调味米酒 七味粉拌匀 当小菜

• 7.电锅开关跳起来后~~白萝卜也软啰~~~~

• 8.搁在旁上 放上一点辣萝卜梗 很对味唷
  
  或许家中若有黄芥末也可以搭配着白萝卜吃~~~更美味