用料:
- 海鲜菇 1把
- 袖珍菇 1把
- 黑木耳 1块
- 小黄瓜 1条
- 蒜头 3颗
- 李锦记旧庄特级蚝油 2大匙
- 盐巴 少许
做法:
- 1. 热锅加1匙油爆香蒜末 接着菇跟黑木耳丝就可以进来拌炒
- 2. 加2大匙李锦记旧庄特级蚝油 加一点水炒香
- 3. 稍微收汁就可以加小黄瓜(切细条状)
- 4. 下一点盐巴 香油就可以起锅了
- 5. 盛盘~完成!
- 6. *「李锦记」- 陪伴大家125年的好味道!「李锦记旧庄特级蚝油」坚持採用上等鲜蚝提炼,滴滴精华,蚝油系列中之极品, 腌炒卤拌蒸皆适合,轻松创造美味, 纷享蚝料理
- 7. 李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。