香煎旗鱼排的做法

• 1.先将剑旗鱼排洗净。

• 2.起锅，加入适量的油烧热下锅煎。

• 3.撒上适量盐巴调味，煎至两面成金黄色、内部熟透后(可用筷子插入鱼肉中)即可起锅。