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M&M燕麦饼干的做法
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用料:
奶油
170g
红糖
180g
盐
少许
蛋
60g
低粉和高粉
各150g
小苏打粉
半小匙
泡打粉
1/4匙
燕麦片
190g
M&M巧克力装饰
适量
做法:
1.
高粉、低粉、小苏打粉、泡打粉一起过筛。放软的奶油加红糖、盐打至糖溶化。
2.
慢慢的加入蛋,需分次加。再拌入筛好的粉和燕麦片一起拌匀。
3.
用汤匙或冰淇淋匙,舀出十元大小的面煳,再用手压扁成扁圆片。把M&M平均的装饰在饼干上。
4.
烤箱预热。以170~180度烤15~20分。