1.备料
2.先把猪肉片的肥油切块去煎油出来
3.猪排不大块 切成梳子状 去腌一下烤肉酱比较快入味
4.炸出很多猪油ㄟ
5.留下锅底少许油 炒香大蒜
6.挂菜 切小块 炒
7.炒至青菜都熟了 少许的盐巴调味
8.干煎腌好的猪排
9.煎好的猪排放置在炒好清淡调味的挂菜上~~健康清爽上桌拉
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