简易台湾卤肉燥

简易台湾卤肉燥的做法
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食材用料:

猪绞肉300g
红葱头少许

菜谱做法:

  • 简易台湾卤肉燥的做法图解1

    1.红葱头切片入油锅中以小火慢慢炸至金黄捞出
    (附上红葱头照片~左:生鲜的.右:炸好的)

  • 2.下猪绞肉以小火炒至出水

  • 简易台湾卤肉燥的做法图解3

    3.淋上酱油,米酒
    再倒上炸成金黄的红葱酥,
    炒透后加水,
    小火煮一个钟头.

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