红烧狮子头

红烧狮子头的做法
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健康功效:

白菜:除烦、利水、清热解毒
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
荸荠:消食积、化痰、清热生津

食材用料:

猪绞肉100元
葱,蒜适量
五香粉适量
太白粉1小匙
淬酿日式和风酱油露3大匙
调味米酒一小匙
适量

菜谱做法:

  • 红烧狮子头的做法图解1

    1.1捏成圆圆一颗

  • 红烧狮子头的做法图解2

    2.2猪脚肉用刀子在剁过,让它更有黏性
    肉馅都剁碎,加入肉馅调味料拌匀,搅拌
    让它有黏性

  • 红烧狮子头的做法图解3

    3.下锅煎熟

  • 红烧狮子头的做法图解4

    4.虾米爆香,放下白菜跟水一起烩,加入酱汁,跟狮子头一起烩

  • 红烧狮子头的做法图解5

    5.加酱汁,跟狮子头一起烩

  • 红烧狮子头的做法图解6

    6.好吃的狮子 头上桌,
    [因为家人口味清淡所以我没有把狮子 头煎到很金黄,这样很清淡)

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