蚝油卤排骨

蚝油卤排骨的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 蚝油卤排骨的做法图解1

    1.排骨洗净去血水稍沥干腌上腌料一晚入味.洋葱切大块.

  • 蚝油卤排骨的做法图解2

    2.入排骨煎香

  • 蚝油卤排骨的做法图解3

    3.炒香洋葱

  • 蚝油卤排骨的做法图解4

    4.排骨倒入洋葱连同腌排骨的酱汁煮一下..

  • 蚝油卤排骨的做法图解5

    5.入快锅内加上卤料.(只要加少少水).快锅煮10分钟.

  • 蚝油卤排骨的做法图解6

    6.煮完洋葱出水很多汤汁.倒入锅子煮一下.

  • 蚝油卤排骨的做法图解7

    7.还没端上桌就有人喊饿了~

菜谱小贴士:

这道卤排骨的软嫩是我所喜欢的.
尤其汤汁隔天蒸热再拌面超级好吃的~
如果不用快锅在炉上煮的话需要1个小时的时间.要加上1瓶可乐来卤.
我是用蚝油酱.如果用素蚝油调味请自行调整

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