豆腐葱花虾

豆腐葱花虾的做法
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食材用料:

鸡蛋豆腐1盒
草虾仁适量
姜末少许
葱花适量
太白粉少许
调味米酒1大匙
鸡精粉1小匙
5L活力原味锅1个

菜谱做法:

  • 1.虾仁挑除肠线,处理干净,切成小丁状,用所有调味料腌渍入味。

  • 2.盒装鸡蛋豆腐切成6片,平摆于盘上,在豆腐表面抹上少许太白粉。

  • 3.汤匙舀适量【作法】1的的虾仁摆在豆腐表面。

  • 4.内锅放上蒸架,倒约1杯水,将【作法】3的容器置入,按料理模式《蒸》。

  • 5.上桌前洒上葱花即可。

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