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意式鸡肉蛋饼的做法
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用料:
蛋饼皮
1张
鸡胸肉
80克
洋葱
适量
小黄瓜
适量
意大利香料
少许
酱油
1汤匙
太白粉
少许
小贴士:
因为我在腌肉时有加酱油调味,其实这样子的我觉得咸味足够,里面的蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜做更换
做法:
1.
洋葱切丝、小黄瓜切片、鸡胸肉切条状
2.
鸡胸肉加上少许的意大利香料,一匙酱油,稍微抓一下,再放入太白粉,稍微腌一下
3.
然后把鸡胸肉煎熟后盛起备用,放入蛋饼皮煎至两面微微的金黄,把蛋饼皮盛起备用
4.
打入一个鸡蛋,在把蛋饼皮放入锅中,让鸡蛋跟饼皮结合,翻面后把刚刚煎好的鸡胸肉,切好的小黄瓜及洋葱放入
5.
放好后,卷起来,起锅,拿调理用剪刀,剪成适中的大小,就可以了
6.
卷起来,起锅,拿调理用剪刀,剪成适中的大小,就可以了