丝瓜滑菇菇豆腐

丝瓜滑菇菇豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

食材用料:

秀珍菇5朵
太白粉少许
葱段少许
龟甲万醍醐酱油1小匙

菜谱做法:

  • 丝瓜滑菇菇豆腐的做法图解1

    1.所有材料洗净备用(丝瓜切条状)

  • 丝瓜滑菇菇豆腐的做法图解2

    2.豆腐与秀珍菇切小丁备用

  • 丝瓜滑菇菇豆腐的做法图解3

    3.葱段爆香

  • 丝瓜滑菇菇豆腐的做法图解4

    4.放入丝瓜盖上锅盖闷熟

  • 丝瓜滑菇菇豆腐的做法图解5

    5.等丝瓜闷出丝瓜汤汁时拌入豆腐丁与秀珍菇丁拌炒 最后加点太白粉勾芡即可

  • 丝瓜滑菇菇豆腐的做法图解6

    6.再起锅时加入一小匙龟甲万醍醐酱油

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