木耳:补血、护齿、保护骨骼
洋葱:杀虫
醋:补血、低蛋白质
肉丝 | 香菇) |
豆腐乳 | 五木拉面 |
葱花珠 | |
1.蒜头香菇爆香~~洋葱番茄~肉丢入炒香~~
2.高丽菜~木耳下去拌炒~~炒软之后~~放调味料
3.酱油~香油~醋~((依个人口味调整~~>>>>豆腐乳可以不加~~要加的话千万不能挖太多!!!!少少许的豆香味~~让口味变得不一样~~加多一点会走味喔~~^"^~~
4.因为炒高丽菜的关系会出一点水~~所以我没加开水~~如果太咸可以加点水~~~也可以加点糖代替味素((糖可加可不加))
5.最后面丢入吸""酱(汤)汁~~炒到面收汁即可!!!!!
炒面就是要吸收蔬菜及调味的酱汁才会~欧依系~喔!!