红枣枸杞菇菇鸡汤

红枣枸杞菇菇鸡汤的做法
216浏览 / 2收藏

健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

菜谱做法:

  • 红枣枸杞菇菇鸡汤的做法图解1

    1.红枣枸杞菇菇鸡汤:

    菇类用水沖净别泡水,杏鲍菇切大块,姜切片

  • 红枣枸杞菇菇鸡汤的做法图解2

    2.枸杞、红枣洗过泡水加少许酒增香,

    红枣泡软去籽不上火

  • 红枣枸杞菇菇鸡汤的做法图解3

    3.鸡肉可将肥油切掉一些(切太干净不香),

    鸡肉先川烫过,脏浮渣沖净

  • 红枣枸杞菇菇鸡汤的做法图解4

    4.内锅放入鸡肉、枸杞红枣、酒、姜片,

    水略盖过食材(水别太多,菇类会出水),

    外锅1杯半,电源跳起闷15分

  • 红枣枸杞菇菇鸡汤的做法图解5

    5.移至炉火放入杏鲍菇、金针菇大火滚2分钟,

    加盐调味,即完成红枣枸杞菇菇鸡汤

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!